Alimentos de temporada: Septiembre


Alimentos de temporada: Septiembre

A continuación desde Panko Bilbao os aconsejamos sobre alimentos de temporada del mes de Septiembre.

En este mes podemos disfrutar de las granadas y uvas y os aconsejamos los higos que los podrás encontrar en su momento más dulce.

También es la temporada de preparar dulce de membrillo para alegrar los postres de este otoño.

Con respecto a las verduras, se pueden preparar deliciosas cremas con la calabaza, y además no debemos abandonar alimentos muy sanos como las espinacas, el repollo y los puerros.

Para los productos del mar, os aconsejamos la dorada, pescado delicioso que se puede preparar de muchas maneras

También están en un buen momento los mejillones y las almejas.

No nos podemos olvidar de las sardinas, que además de ser de los pescados mas económicos están buenísimas.

 

  • Frutas: granada, manzana, melón, uvas, membrillo, plátano, higo, aguacate.
  • Verduras: zanahorias, calabaza, espinacas,  puerros, pepino, repollo, lechuga, nabo.
  • Pescados: dorada, sepia, almejas, pez espada, congrio, cabracho, sardina, sepia,  atún  y cazón.

 

Un saludo amigos

 

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